Fein gebacken! Das Grundbackbuch

Die vielen Plätzchen, die ich ja eigentlich backen wollte dieses Jahr gibt es scheinbar doch nicht mehr, weil ich in der letzten Woche das Bett hüten musste.
Deswegen gibt es jetzt stattdessen eins meiner neuen Lieblingskochbücher ;)



978-3440125922      Kosmos       19,95€

  Das einzige negative an dem Buch ist meiner Meinung nach nur das Format, weil das wirklich blöd ist zum Ins-Regal-Stellen. Ansonsten gibt's nur Gutes zu berichten ;)
Da es ja "Grundbackbuch" heißt, gibt es erstmal alle möglichen Informationen über Zutaten und Backzubehör. Danach ist das Buch in Kapitel unterteilt. Über jede Teigart ein Kapitel.
Es gibt süße und salzige Rezepte, einfache und ausgefallene. So gibt es dann Rezepte für ganz "normale" Weihnachtsplätzchen, aber auch kompliziertere Torten. Die Bilder dazu sind auch richtig gut.
Insgesamt hat das Buch 240 Seiten, also lohnt sich das bei dem Preis.

Ich hab bis jetzt nur eine Quiche nachgekocht und werd auch erstmal nicht dazu kommen, noch weitere auszuprobieren. Werd das aber sobald mehr Zeit ist, nachholen.