Quarkspeise mit Pfirsich

Der einfachste und schnellste Nachtisch, den es gibt.

Zutaten für eine mittelgroße Schale:

500 g Quark
200 ml Sahne

Zucker nach Belieben

1 Päckchen Vanillezucker
etwas Mineralwasser

Quark mit Zucker und ein paar EL Mineralwasser verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter den Quark heben. Pur oder mit Obst essen.