Grillen Teil 2 - Fetacreme

Rezept:

eine halbe Packung Feta

100 g Frischkäse

Salz, Pfeffer

1 EL Olivenöl

etwas Milch

eine halbe Knoblauchzehe

Den Schafskäse zerbröseln und mit dem Rest der Zutaten verrühren bis eine Creme entsteht.

War sehr lecker, aber man hat das Olivenöl extrm herausgeschmeckt. Entweder durch Sonnenblumenöl austauschen oder komplett weglassen und durch etwas Sprudelwasser ersetzen, was die Konsistenz auflockert.