Kartoffelreste mussten weg und da ich bis jetzt ja noch nicht das perfekte Kartoffelgratin gemacht habe, wollte ich es jetzt mal mit schon gekochten Pellkartoffeln versuchen.
Pellkartoffeln
Feta-Käse
1 kleine Zwiebel
200 ml Sahne
Salz, Pfeffer
Gouda
Pellkartoffeln schälen und in Scheiben in einer Auflaufform schichten. Die Zwiebel kleinhacken und mit der Sahne und dem zerbröseltem Feta verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Über die Kartoffeln gießen. 
Gouda auf den Kartoffeln verteilen und bei 180°C ca. 30 - 45 Minuten backen.Dazu gabs dann Tomatensalat. Ich liebe ja Feta mit Gouda dazu.
Auch wenn es länger dauert, mit vorgekochten Kartoffeln schmeckt es besser.
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