Letzten Samstag war ich mit einer Freundin im Alex essen. Gibt es in jeder größeren Stadt hier und ist zum Essen ganz gut. Die Speisekarte ist gemischt, so dass für jeden was dabei ist. Frühstücken und brunchen kann man da auch sehr gut. Und jedesmal, wenn ich da bin, hat sich gefühlt die Speisekarte verändert.
Vorgestern habe ich den norwegischen Flammkuchen entdeckt und probiert. Laut Beschreibung mit Räucherlachs, Crème fraîche, frischem Blattspinat, French Sauce, geschmolzenen Pecorinospänen, Honig-Senfsoße und Pinienkernen.
Schmeckt sehr, sehr lecker, ist aber nichts für den großen Hunger.
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